儿童节是餐饮店重要的营销节日，我国规定六一儿童节不满14周岁的少年儿童可以放假一天。餐饮店如何进行创客营销？本期就为大家分享一些餐饮店儿童节营销成功落地的案例，希望能给大家提供一些参考。
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利用数据，精准营销
互联网时代，餐厅要加倍重视数据分析能力，分析顾客的潜在消费需求，节日营销的线上引流是比较有效果的，该如何招揽顾客？
要做好前期的顾客分类
节日具有很强的针对性，为了营销推送更加的精准，餐厅一定要在前期做好顾客信息的收集，如性别、年龄、星座、消费能力等等，不同的节日推送给不同的顾客，而不是大覆盖全部推送，营销信息太多，也容易招致顾客的反感。
要以市场为导向，做精准营销
餐饮业要懂得收集数据、利用数据，数据应用的价值在于支撑我们进行精准评估和决策，餐饮行业，数据应用主要有这些方面：
了解餐饮各品类、菜品、口味、食材、场景、营销的流行趋势…..
对自身品牌、竞品、标品进行各维度现状评估…..
对新品牌孵化等进行前瞻性验证研究……
帮助餐饮品牌评估相关决策等科学性……
餐饮业抓住市场需求，才能发现当下市场格局、输出模式和服务，在此基础上制定精准式的营销方案，针对某一群体或某一菜型做活动策划，效果会超出预期。
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避免俗气，创意营销
对于餐饮业来说，节日营销总是容易落入俗套，局限在类似于中秋节送月饼、端午节吃粽子这种传统方式上。
抛开传统的节日理念，一些商家会用“跳远决定折扣甚至免单”“王者荣耀等级决定消费折扣”等活动来吸引顾客眼球。这样创意的营销方式，虽与节日关联度不高，但是却能在节日期间赚足顾客的注意力，促进消费。
餐饮业想要与众不同，不仅要在产品上做文章，还要在营销上有“套路”。创意营销的方式首先利用了顾客想要免单或打折消费的心理，在品牌线上线下的宣传中先得到心理上的消费冲动。
其次，要适度延长宣传周期。
类似于电商618年中大促的活动，从五月底就开始陆续公布活动方案，并在各大广告栏上做宣传了这样能提前预热，进行造势营销。此招放到餐饮行业同样适用，比如，之前“517”被大众定义为“吃货节”，商家就不妨把活动的时间提前或延长一些，充分利用吃货节的延续效应黏住更多的顾客。
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重在回馈，长远营销
很多餐饮业节日营销的方式都是打折优惠，以目前行情来看，福利是招揽顾客的好方法之一。在节日期间，餐饮业以回馈顾客的方式进行宣传与营销，能促进老顾客的再次消费。在做节日活动时，眼光一定要放长远，不要只看眼前做活动是盈利还是亏损。
在节日期间，不少餐饮场所会非常火爆，但是在节日过后，会迅速冷清下来。餐厅营销不但要业绩，更应该作为企业品牌展示的机会来做，若做品牌这就是一个长期坚持的工程。
发布者：西南花裂变营销
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