下周五就是“3.8女神节”了，火锅店该如何在女人的节日俘获她们的芳心，增加节日期间流水呢？小西有几个小妙招，火锅老板们不妨试一试。
1、男性带女性进店，赠送一份火锅涮菜
节日营销首先要抓紧节日话题，同时附带上自己店里与众不同但正面积极的个性观点。这样的传播才更容易引起消费者的注意和共鸣，让门店达到最好的裂变效果。
许多火锅店在“3.8”这天会开展女神享折扣，晒照有好礼等活动，但这不一定适用于广大中小餐企，如何以低成本出奇制胜呢？火锅店可以做一个节日当天“男性带女性进店，赠送一份火锅涮菜”的活动。送的菜品可以是店里的特色菜，也可以是新品，这也是一个推广新品的好机会。
2、推出女性顾客喜欢的菜品或者套餐
抓住顾客的喜好，才能事半功倍。“3.8女神节”这天，火锅店可以推出女性偏爱的一些套餐组合，比如把番茄锅底、菌菇锅底、虾滑、鸭血、茼蒿、宽粉、甜点等女性点单率高的健康养生类型的菜品搭配成套餐。
3、用女性顾客喜欢的语言打动她们
一般来说，节日活动营销把专业性与趣味性都体现出来，会更容易吸引受众关注。有些火锅店会特意在“3.8女神节”推出女性关爱活动、关爱女童的公益活动等，宣传语多以温馨、温情为特色，就是为了打动女性消费者那柔软、善感的心。
4、延长优惠活动的期限
想把节日营销做好，适当延长优惠活动的期限很有必要，因为这样能让顾客尝到足够的甜头，后续的引流效应也会不错。
除了“3.8女神节”，火锅店可以持续打造一个美食主题月，推出能贯穿3月整月的美食活动。
比如，香格里拉大酒店，推出了“挪威三文鱼之夜”活动，整个活动的首秀，放到了3月8日之一重要节日，但三八节之后，每周五至周日的晚餐时段，酒店内Ez咖啡厅都会增推挪威三文鱼精选菜品，但价格维持不变。
5、售卖“女神节”美食福袋，引爆销售流水
每逢“3.8”这天，很多店都会推出雪蛤木瓜、阿胶膏等美容的甜品，当天销量也往往高出平日几成，但并不是所有的店都适合推出这些甜品来吸引女性消费者购买，那如何仅通过现有的菜品就达到相同效果呢？
一种肯德基麦当劳也在用的营销形式：福袋，我们火锅店可以借鉴过来使用。
我们可以为福袋起一个有魅力的名字，顾客购买福袋，可开出本店随机一款涮菜、甜品、饮品、小食的免费券，凭券可于本月内任意一天到店兑换领取，如抽到当月免吃券，本月所有消费均免单。
通过这样的福袋，不仅可以通过”抽奖形式“促进消费，让原本不想点那么多东西的顾客愿意买单，更能够将冷门、新菜品及时的展现给顾客，一举两得。
写在最后：
顾客要的就是新鲜，火锅店做营销，需要一种创新思维，在这种普遍拼价的市场行情下，火锅店如果能冲出营销重围，做一场独具新意的、令顾客眼前一亮的营销活动，那你就“出圈”了。
发布者：西南花裂变营销
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