中餐厅母亲节怎样做老客回流?餐饮营销就这么玩!

以下就是小西为母亲节活动的一些小建议,供各项目及商家参考。

每年五月的第二个星期日就是法定节日——母亲节
这是属于天下妈妈们的节日!
五月十二日即将迎来母亲节,母亲节营销你们准备好了吗?中餐厅母亲节怎样做老客回流?餐饮营销就这么玩!1
母亲节营销的重要性
有资料表明,母亲节和父亲节周末是每年收入最高的四天。对中餐馆来说,这四天可谓是绝佳时机,所以一定要抓住机会。
母亲节来临之际,很多中餐厅和星级酒店推出多种多样的套餐及活动方案。母亲节活动营销三大特点:
1.提升当天的人气
2.提升品牌知名度
3.迎合消费者的情感需求,让客户有足够的互动感
2
母亲节线上/线下活动参考
中餐厅吸引顾客有多种方式,怎样才能更好地与客户进行互动呢?
小西为大家整理了以下“拿来即用”的活动方案,可供参考。
线下活动
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推荐活动一:
晒合影,集赞赢折扣/免费大餐!
参与方式:
在店铺门前由工作人员为您和您的妈妈合照,发送至朋友圈,文案带店名。
评选方式:朋友圈集满30个赞本单8折,集满100赞本单3.8折!集满200赞,免单!
获取方式:点赞数足量,并由供工作人员核对无误后,直接领取。
活动寓意:
增加粉丝的互动性,帮助消费者留住这个母亲节,留住和妈妈最温馨的moment。另外,折上折的形式以及免单大餐吸引人气。并在朋友圈中为商家引流,提升商家名气。
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推荐活动二:
推出辣妈感恩套餐!
活动内容:
母亲节当天餐厅推出“辣妈感恩套餐”原价xx元,现价xx元(价格根据实际情况调整)
活动寓意:
情人节有情人套餐,母亲节当然要有母亲节套餐,亲情也需要仪式感,带妈妈吃点好的很有必要。
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推荐活动三:
母亲节需要“仪式感”,今天送她一枝花!
活动内容:
1.与妈妈同行到店领取康乃馨一枝;
2.每桌赠饮品一杯;
3.与妈妈用餐,每桌享8折优惠。
活动寓意:
凡到店的妈妈“送康乃馨+饮品”使得服务更加人性化,八折优惠,这么大的优惠力度,抓住客户的痛点,更能吸顾客到店用餐。
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推荐活动四:
写给妈妈的三行情书
活动内容:
在吧台对妈妈说出三行感恩情话,获得**元优惠券。
获取方式:
直接发放优惠券,下次到店即可使用。
活动寓意:
增加粉丝的互动性,借势营销通过借助母亲节为自己吸引粉丝,并且发放优惠券的形式提高销量,提高品牌知名度。中餐厅母亲节怎样做老客回流?餐饮营销就这么玩!线上活动
01
公司内部活动:
各项目公众号推文,晒出与妈妈的合照,为后续宣传造势(比如将于妈妈的合照老照片与现在的照片进行重拍对比等)
02
「与妈妈有关的一切」故事征集:
孩子与妈妈的故事说也说不完,可以在线征集公司里大家与自己妈妈的故事,汇总成文章。
主题可以是我与老妈的瞬间、妈妈的口头禅、我妈最喜欢做的事… 相信一定会有收到很多精彩的故事哦!比如小米之前还制作了以“爱的碎碎念”为主题的互动H5,输入与母亲相关的小细节/小故事,可以生成一份给母亲的表白信。为后续宣传造势。
03
各项目线上公众号提前造势,朋友圈及粉丝群内发送母亲节活动海报及推文,优惠活动文案简洁明了
建立店铺粉丝群,到店消费用餐即可加入粉丝群,享受母亲节专属优惠及赠送(饮品或小食)
3
母亲节气氛烘托小Tips:
关于餐厅的布置
为了烘托节日气氛,建议在餐厅墙壁、餐台进行简单的装饰。例如张贴海报或照片等;餐桌可以放置鲜花,烛台等;餐厅出入口地方放置易拉宝。
关于背景音乐的选择
餐厅播放适合气氛的背景音乐,可以更加贴合节日色彩。可以选择当下新潮歌曲《听妈妈的话》或《小棉袄》,怀旧的音乐可以选择《懂你》。更多选择一些轻快、柔和的歌曲。
推出专属饮品
在母亲节当天,用餐的妈妈是主角,所以餐厅的饮品不需要“炫酷”,而是要主打“健康,性价比高”。只需要几款适合妈妈饮用的即可:玉米汁、柳橙汁、银耳羹、豆浆、蜂蜜柚子茶等,作为点餐时的优先推荐,以及以上相关饮品打折等活动。
推出母亲节专属套餐
为了增加节日的仪式感,母亲节当然也要有母亲节套餐比如“辣妈套餐”、“魅力妈妈套餐”、“时尚妈妈套餐”等。
关于母亲节的营销总结
首先,营造出客户来消费的噱头,文章前面推荐的四大活动,大家不妨参考一下,根据自己的实际情况进行宣传调整。
其次,是客户在用餐时要感觉到服务人性化、舒适、自在;那么,自然而然会对餐厅留下较好印象。
最后,要让客户有再来消费的欲望,通过一些有趣的活动以及实在的优惠,绑定客户群,提升后续消费力。
以上就是小西为母亲节活动的一些小建议,供各项目及商家参考。中餐厅母亲节怎样做老客回流?餐饮营销就这么玩!

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